Die Schulung von Mitarbeitern aus Vertrieb, Kaffeerösterei sowie aus dem Kaffeemaschinenverkauf und –service trägt wesentlich zur Verbesserung der Kaffeequalität in der Gastronomie bei. Kursabsolventen können ihre Kunden vor Ort umfassend und qualitativ hochwertig beraten und tragen so zur Qualitätssteigerung in der Gastronomie bei.